信息来源：厦门晚报  时间：2018-10-29 09:54:54

    厦门晚报讯（记者 龚小莞 通讯员 徐涛）昨天下午，文艺大讲堂文学讲座《福建茶文化》在文屏路69号架空层1-2馨家园服务中心举办。厦门市作家协会副主席夏炜在讲座中提出，中国是最早发现和利用茶的国家。
    他介绍，茶是世界三大饮料之首，只有茶叶成功地征服了全世界。世界上第一部茶叶专著——陆羽的《茶经》里说，茶者，南方之嘉木也。中国茶，既代表了中国人的生活方式，又表现出中国人的文化精神。福建产茶历史悠久，是乌龙茶（青茶）的故乡，代表茶叶有武夷岩茶、大红袍、铁观音、白芽奇兰等。红茶，则有正山小种、坦洋工夫、政和工夫等。白茶，有白牡丹、白毫银针、贡眉。绿茶有天山绿茶、福运曲毫，还有出名的茉莉花茶。
    夏炜从福建茶的代表、茶的地位、饮茶方式和物态、制度、行为等几个方面，阐述了福建茶文化在中国茶史中的地位和价值。茶里精神，“和”字当头，和则万事平，和则万事兴；“静”则致远，可以清心；“清”则淡泊，可以明志；“敬”则有礼、谦恭。同时，他从福建人品工夫茶、斗茶和吃茶三个方面，道出人生如茶、见贤思齐和吃好生活里每一杯茶的人生感悟。
    讲座由厦门市文学艺术界联合会主办，厦门晚报社联办，厦门市作家协会承办。